ごちそうさん

最近、なんとなく


『ごちそうさん』から目が離せません。。。


NHK、朝ドラです。


このごろの放送では、


青春っていいねえ。。。。


といった感じで


ちょっと仙人のように見ています。。。





食べることも好きですが、


料理することも大好きです。


後片付けはあまり好きではないですが。。。





おいしいものを作ることは


わくわくしますね。


日本家庭料理はもちろん、


結構、異国の料理、


西洋とか中華だけでなく、


トルコとか、タイとか、インドとか、その他いろいろ、


料理本を買ってきて、作るのがおもしろい。


さまざまな国の料理を作り、


行った、行かないは別として


その国に思いをはせることも大好きです。





食べに行くことも好きですが、


自分の舌にあわせて、


アレンジできるのも家料理の


よいところでしょうか?





お酒も嫌いではないので、


このワインに合わせて、とか、


このお酒に合わせて、


という風に料理を考えて作ることもあります。





いろいろ食べ比べて自分流創作をすることもあり、


そういう創作を家族に説明すると、


『独創的だね』といわれることも多いですが、


食べてみると、おいしいから不思議です。。。





結局、私は食い意地がはっているということなのでしょう。。。


ランキングに参加しています。よろしければ下のバナーをクリックして応援をお願い いたします。
↓↓





Comments


No comments yet

Add Comment

このアイテムは閉鎖されました。このアイテムへのコメントの追加、投票はできません。